AssinaturaChapa Especial da Casa
R$ 172
Abre hoje às 17h
Uma casa, três cozinhas.
Gastrobar, Haru japonês e Pizzaria Camarote no mesmo salão, em Castanhal. Peça de qualquer uma, tudo chega junto.
Escolha a cozinha
Gastrobar
Porções pra dividir, pratos fartos e burger na chapa.
Assinaturas do Gastrobar
Os pratos que a casa assina.
Assinatura
AssinaturaCamarote
R$ 121
AssinaturaPeixe Paraense
R$ 124
AssinaturaCamarão Royale
R$ 66
Aperitivos
Pra abrir a mesa e dividir.
Pastéis5
Pastel de Carne
6 unidades de pastel de carne.
R$ 31Pastel de Frango
6 unidades de pastel de frango.
R$ 30Pastel de Caranguejo
6 unidades de pastel de caranguejo.
R$ 33Pastel de Charque
6 unidades de pastel de charque.
R$ 33Pastel de Camarão com Jambu
6 unidades de pastel de camarão com jambu.
R$ 38
Camarão3
Camarão Empanado
12 unidades de camarão empanado com molho rosé.
R$ 84Camarão Royale
5 camarões envoltos de cream cheese e mussarela, empanados e fritos, acompanha geleia picante de cupuaçu.
R$ 66Camarão ao Alho e Óleo
15 unidades de camarão alho e óleo e farofa.
R$ 77
Carnes5
Carne de Sol com Macaxeira
Cerca de 400 g de carne de sol, batata frita, molho rosé e farofa.
R$ 59Filé ao Molho Gongonzola
Cerca de 400 g de filé mignon, 200 g de batata frita, molho gorgonzola e farofa.
R$ 69Filé com Fritas
Cerca de 400 g de filé mignon, batata frita, molho rosé e farofa.
R$ 67Tiras de Picanha com Macaxeira
Picanha em tiras, 200 g de macaxeira, molho rosé e farofa.
R$ 69Steak de Picanha
330 g picanha, farofa, vinagrete e batata frita.
R$ 60
Porções10
Batata Frita
300 g de batata frita.
R$ 27Porco à Passarinho
400 g de porco a passarinho, molho barbecue e farofa.
R$ 49Frango à Passarinho
500 g de frango a passarinho, molho barbecue e farofa.
R$ 49Tábuas de Frios
Salame (10 fatias), mussarela (100 g), azeitona (60 g), queijo reino (60 g), palmito (60 g) e 6 unidades de ovo de codorna.
R$ 65Batata com Bacon e Cheddar
R$ 40Linguiça
Cerca de 300 g de linguiça apimentada, com farofa, vinagrete, geleia de abacaxi e limão.
R$ 42Calabresa com Fritas
200 g de calabresa, 200 g de batata frita, acompanha farofa, molho de cheddar e limão.
R$ 48Torresmo de Panceta
200 g de panceta com limão.
R$ 38Anéis de Cebola
R$ 23Macaxeira Frita
300 g macaxeira frita.
R$ 24
Pratos
O prato completo. Vários têm versão para dois: é só tocar em Para 2.
Peixe Paraense
Pescada amarela, camarão, arroz paraense, jambu e tucupi.
Frango na Chapa
Filé de frango, arroz yakimeshi, molho branco e batata frita.
Estrogonofe de Frango
Filé de frango, molho, arroz branco e batata palha.
R$ 45Estrogonofe de Filé
Filé em tiras, molho, arroz branco e batata palha.
R$ 51Frango Camarote
Filé de frango, arroz com brócolis e purê de batata.
R$ 55Peixe à Milanesa
Arroz branco, batata frita e molho de mostarda.
Risoto de Parmesão com Filé
Arroz arbóreo, mussarela e parmesão. Proteínas: Filé. Finalização: Parmesão e manjericão.
R$ 60Filé na Chapa
Arroz à piamontese, batata frita, molho de queijo e farofa de ovo.
Filé à Parmegiana
Arroz branco, queijo, batata frita e molho vermelho.
Filé com Brócolis
Filé, arroz com brócolis, batata frita e molho de brócolis.
Filé com Massa
Tiras de filé mignon salteadas, servidas com macarrão fettuccine, molho branco cremoso e finalizadas com queijo parmesão ralado.
R$ 63Camarão à Milanesa
Arroz cremoso e batata frita.
Risoto Caprese
Arroz arbóreo, mussarela, tomate-cereja, manjericão e molho de tomate. Proteína: Filé. Finalização: Parmesão.
R$ 65Camarote
Filé, arroz yakimeshi, batata frita, farofa de ovo e molho de ervas.
Picanha ao Molho Gorgonzola
Picanha, arroz com alho poró e batata frita.
Pescada ao Molho de Maracujá
Pescada amarela, arroz branco, legumes refogados e molho de maracujá.
R$ 67Medalhão de Filé
Filé, arroz yakimeshi, batata rústica e molho de vinho.
R$ 72Camarão com Molho
Macarrão fettuccine, molho branco, camarão e alho-poró.
R$ 76Risoto de Filé
Medalhão de filé, arroz arbóreo, alho-poró e molho de ervas. Finalização: Parmesão.
R$ 77Risoto de Camarão
Arroz arbóreo, camarão e mussarela. Finalização: Parmesão.
R$ 90
Para dividir
Chapas e moqueca pra mesa toda. Cada uma serve até duas pessoas.
Chapa Especial da Casa
Camarão, peixe, frango, picanha e calabresa, arroz biro biro, farofa e refogado de cenoura e repolho e batata frita.
R$ 172Chapa Simples
Arroz branco, farofa, vinagrete, picanha, frango, camarão e batata frita.
R$ 124Moqueca Marajoara
Pescada amarela 300 g, arroz, pirão, ovo, batata, jambu, camarão e patinha de caranguejo.
R$ 133Arroz Coco Bambú
Arroz cremoso com bacon e ervilha,camarão e batata palha.
R$ 148
Hambúrgueres
Pão brioche e batata frita em todos.
Camarote Gorgonzola e Bacon
Blend 170 g, queijo american cheese, creme de queijo, cebola caramelizada, batata frita e pão brioche.
R$ 37Cheese Burger
Blend 170 g, queijo prato, batata frita e pão brioche.
R$ 28Camarote Tasty
Blend 170 g, queijo american cheese, molho tasty, alface americano, tomate, cebola roxa, batata frita e pão brioche.
R$ 33Camarote 4 Queijos
Blend 170 g, creme 4 queijos, batata palha artesanal, batata frita e pão brioche.
R$ 31Camarote Jr.
Smash 100 g, queijo american cheese, molho tasty, batata frita e pão brioche.
R$ 25
Caldos e saladas
Caldos de 400 ml e saladas Caesar.
Salada Caesar de Camarão
Alface americana crocante, croutons dourados, camarões salteados, molho Caesar cremoso e finalização com queijo parmesão ralado.
R$ 79Caldo de Carne com Macaxeira
Caldo encorpado e saboroso, preparado com carne bem temperada e macaxeira cremosa.
R$ 31Caldo de Frango com Macaxeira
Caldo cremoso e aconchegante, feito com frango desfiado, macaxeira macia e temperos especiais.
R$ 31Salada Caesar de Frango
Alface americana crocante, croutons dourados, filé de frango grelhado, molho Caesar cremoso e finalização com queijo parmesão ralado.
R$ 56
Menu kids
Arroz, batata frita, salada e farofa no prato.
Filé de Frango Kids
Filé de frango grelhado, servido com arroz branco soltinho, batata frita crocante, salada fresca e farofa caseira.
R$ 38Filé Kids
Filé mignon grelhado, servido com arroz branco soltinho, batata frita crocante, salada fresca e farofa caseira.
R$ 43
Acompanhamentos
Arroz e farofa pra completar o prato.
Arroz à Piamontese
Arroz cremoso preparado com queijo, creme de leite e requeijão.
R$ 30Arroz Branco
Porção de arroz branco soltinho.
R$ 12Arroz com Brócolis
Arroz soltinho preparado com brócolis fresco.
R$ 25Arroz Yakimeshi
Arroz oriental com legumes e ovo.
R$ 25Arroz Biro Biro
Arroz com bacon, ovo, milho, cenoura e batata palha.
R$ 27Arroz Paraense
Arroz com jambu, camarão e tucupi, inspirado na culinária amazônica.
R$ 27Farofa Simples
Farofa crocante preparada na medida certa.
R$ 6Farofa de Ovo
Farofa especial preparada com ovos e temperos selecionados.
R$ 20
Drinks
Coquetéis da casa, com e sem álcool.
Berry Blossom
Coquetel sem álcool de frutas vermelhas, refrescante e aromático.
R$ 26Oriental Mule
Vodka, espuma de gengibre e toque cítrico.
R$ 32Cosmopolitan
Vodka, cranberry, limão e Cointreau.
R$ 33Haru Gin Tonic
Gin, tônica, limão-siciliano e pepino.
R$ 34Kiwi Zen
Gin, kiwi, xarope de maçã verde, xarope de gengibre, suco de limão-taiti, água com gás e gelo.
R$ 34
Bebidas
Sucos da fruta, cerveja gelada e garrafa pra mesa.
Sucos naturais9 opções, a partir de R$ 10
- Suco de LaranjaR$ 12
- Suco de AcerolaR$ 10
- Suco de GoiabaR$ 10
- Suco de AbacaxiR$ 10
- Suco de CupuaçuR$ 10
- Suco de MorangoR$ 13
- Suco de LimãoR$ 10
- Suco Casadinho de Laranja c/ MorangoR$ 18
- Suco de Abacaxi c/ HortelãR$ 12
Refrigerantes e águas12 opções, a partir de R$ 6
- Coca-Cola lataR$ 7
- Coca-Cola Zero lataR$ 7
- Guaraná Antarctica lataR$ 7
- Fanta Laranja lataR$ 7
- Fanta Uva lataR$ 7
- Schweppes Água TonicaR$ 6
- Schweppes CitrusR$ 7
- Coca-Cola 1l NormalR$ 10
- H2O LimãoR$ 8
- H2O LimonetoR$ 8
- Água Mineral 500 ml sem GásR$ 7
- Água Mineral 500 ml c/ GásR$ 8
Cervejas9 opções, a partir de R$ 12
- Heineken Long NeckR$ 14
- Budweiser Long NeckR$ 12
- Corona Long NeckR$ 14
- Corona Zero ÁlcoolR$ 14
- Império Ultra 275mlR$ 14
- GT Skol BeatsR$ 16
- Ice LimãoR$ 15
- Stella Long Neck GoldR$ 14
- Sol Long NeckR$ 12
Destilados na garrafa11 opções, a partir de R$ 88
- Cachaça CristalR$ 88
- Cachaça SagatibaR$ 110
- CampariR$ 140
- Gordon'sR$ 165
- Whisky Red LabelR$ 220
- Whisky Black LabelR$ 280
- Vodka AbsolutR$ 286
- Whisky Old ParrR$ 300
- Tequila José CuervoR$ 308
- Gin TanquerayR$ 308
- BananinhaR$ 308
Combos com energético5 opções, a partir de R$ 310
- Red Label e 4 Red BullR$ 310
- Black Label e 4 Red BullR$ 360
- Vodka Absolut e 4 Red BullR$ 360
- Old Parr e 4 Red BullR$ 390
- Gin Tanqueray e 4 Red BullR$ 390
Sobremesas
Pra fechar a noite.
Brownie com Sorvete
Brownie de chocolate macio, servido com bola de sorvete cremoso e finalizado com calda de chocolate.
R$ 38Brownie Elegance
Brownie de chocolate com caramelo e praline de amendoim.
R$ 24Brisa Cítrica
Mousse de limão, com farofa de biscoito, ganache de chocolate branco, chantilly e raspas de limão fresco.
R$ 26Doce da Floresta
Mousse de maracujá, ganache de chocolate, chocolate meio amargo e calda de maracujá.
R$ 28Manto de Cupu
Creme de cupuaçu amazônico, coberto com ganache de chocolate meio amargo e finalizado com farofa crocante de biscoito.
R$ 28Rouge Cheesecake
Cheesecake desconstruído com creme leve, frutas vermelhas e farofa crocante.
R$ 29Milkshake de Chocolate
Cremoso milkshake de chocolate, preparado com sorvete de alta qualidade e calda de chocolate.
R$ 33Milkshake de Maracujá
Milkshake cremoso de maracujá, preparado com sorvete especial e calda de maracujá.
R$ 33Milkshake de Morango
Milkshake cremoso de morango, preparado com sorvete especial e calda de morango.
R$ 33Petit Gâteau com Sorvete
Bolo de chocolate macio com recheio cremoso, servido com bola de sorvete e finalizado com calda de chocolate.
R$ 33
Venha conhecer
Três cozinhas, um salão, na Nova Olinda.
Horários
- Segunda17h às 23h
- Terça17h às 23h
- Quarta17h às 23h
- Quinta17h às 23h
- Sexta17h às 23h
- Sábado17h às 23h
- Domingo17h30 às 23h